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茶者|南方之嘉木也
来源:www.zstpah.cn 发布时间:2021年12月17日


陆羽《茶经》云:

“茶者,南方之嘉木也,一尺,两尺,乃至数十尺,凡巴山峡川有二人合抱者,伐而掇之。”
这里说的就是西南茶区茶树的古老历史


南方多山区

气候温热、湿润

云雾多、雨量充沛

是茶生长的理想环境


晋代常璩所著的《华阳国志巴志》里也写到:
“周武王伐纣,实得巴蜀之师,茶蜜皆贡纳之。”
这些文献都记载西南茶区悠久的制茶历史
也证实了西南茶区是中国最古老的茶区


从古至今

开门七件事

柴米油盐酱醋茶


由此可见
茶对于人类生活的重要性
所谓南方之嘉木

当之无愧啊


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