茶外之茶 |鲁迅笔下的茶

鲁迅有一篇名《喝茶》的文章，其中说道：有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。茶要好喝，一定是令人舒服、怡悦的，一定是有好的香气、好的滋味，让人不禁想要多喝。茶是闲逸，茶是冲淡，茶是一种意境和平与协调，慢慢地品味茶去感受茶给心灵带来的清新淡雅。喝茶，其实不一定要多懂茶，有时喝的是一种惬意，恬淡闲逸，行到水穷处，坐看云起时，不是也很好吗。

鲁迅对喝茶与人生有着独特的理解，并且善于借喝茶来剖析社会和人生中的弊病。这里的“清福”，首先就须有“工夫”，其次是练习出来的“特别感觉”喝好茶，在冲泡后，色清百味甘，微香而小苦，确是好茶叶。后来，鲁迅把这种品茶的“工夫”和“特别感觉”喻为一种文人墨客的娇气和精神的脆弱，而加以辛辣的嘲讽。

他在文章中这样说：由这一极琐屑的经验，我想，假使是一个使用筋力的工人，在喉干欲裂的时候，那么给他龙井芽茶、珠兰窨片，恐怕他喝起来也未必觉得和热水有什么区别罢。所谓“秋思”，其实也是这样的，骚人墨客，会觉得什么“悲哉秋之为气也”，一方面也就是一种“清福”，但在老农却只知道每年的此际，就是要割稻而已”。

从鲁迅先后的文章中可见“清福”并非人人可以享受，这是因为每个人的命运不一样。同时，鲁迅先生还认为“清福”并非时时可以享受，它也有许多弊端，享受“清福”要有个度，过分的“清福”，有不如无。

鲁迅的《喝茶》，犹如一把解剖刀，剖析着那些无病呻吟的文人们。题为《喝茶》，而其茶却别有一番滋味。鲁迅心目中的茶，是一种追求真实自然的“粗茶淡饭”，而绝不是斤斤于百般细腻的所谓“工夫”。这种“味”恰恰是茶饮在最高层次的体验：自然和质朴。

鲁迅笔下的茶，是一种茶外之茶。人人皆想享清福，可这清福意味着什么，并非人人看破。现在的社会，无论是学习或工作，节奏不免都太紧张。在这繁忙的生活中，去闭关，归隐山野，躲在一个无人居住的偏僻地自在放松一段时间，对多数人来说或许不太容易实现，但是，百忙之中，泡上一杯茶，喝茶的时候，什么都放下，什么都不想。不免也是个可为的清净法。