冬天越来越冷了，很多人喜欢在冬天喝一杯热茶。那么，冬季喝茶到底好不好？冬季应该喝什么茶？如何根据自己的体质调配药茶？

喝茶可以提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。兴奋中枢神经，增加运动能力。刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲。消除疲劳，促进新陈代谢。

在寒冷的冬天，泡上一杯淡淡的或者浓浓的红茶，惬意又养生~

冬天喝茶

如何选择适合自己的茶？

不同的茶有不同的“性格”：红茶甘温可养人体阳气，绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津，花茶养肝利胆。从中医养生的理论上讲，喝茶也有治病防病的功效，但是不同的茶有不同的“适应证”，每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。

红茶

贵州正山堂茶叶分享到冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气。红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。

此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用，这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还适合肠胃和身体比较虚弱的人。

专家提醒，喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳，注意一定要热饮，最好现喝现泡，如果放的时间长了，营养和口感都会打折扣。

绿茶

冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且对降血脂、预防血管硬化有一定帮助。

因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人(一般是实热体质)，都比较适合饮用绿茶；而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。

乌龙茶

乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。

冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，青茶也有一定的减肥功效。

花茶

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。

金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

好茶配好器

茶具选择

要泡上一杯好茶，需要做到茶、水、火、器四者相互搭配，除了挑选好的茶叶，茶器尤其重要。俗话说，工欲善其事必先利其器，一壶好茶的茶韵能否发挥到极致，除了茶叶的好坏、茶人的冲泡技巧占相当大因素外，茶具也是不可小觑的一部分。

煮水泡茶，银为贵

古人有“水为茶之母，器为茶之父”一说。煮水，泡茶，银为贵。

一方面，用纯银茶具泡茶可以起到杀菌作用，做到健康饮茶。用纯银茶具烧开水，在烧水的过程中纯银茶具释放出的银离子和钠离子能杀菌，并且有一小部分银离子溶解于水中。溶解于水中的银离子通过冲泡茶叶成为茶叶汤进入人们的身体中，能为人的身体进行杀菌，使得人们在享受饮茶的乐趣的同时也能有益于身体健康。

另一方面，用纯银茶具烧水，能够让水质变软。泡茶最好的水质当属软水。但是，在我们的生活中，特别是对于生活在都市中的人而言，能饮到用山泉水泡出来的茶汤是少之又少。一般是采用矿泉水，甚至是自来水来泡茶。矿泉水水中的矿物质往往会与茶叶中的茶多酚等物质发生反应影响茶汤的色泽，而自来水属于硬水，即使在烧开的情况下还是会影响茶叶的品质。而采用纯银茶具以其自身的优越性，在烧开的过程中使得水质变细变软，使泡出的茶汤更香更醇。

相比“砂之土，瓷之脆，铁之锈”，银是唯一洁净无味、净水无菌、养生养颜的尊贵材质。