茶器,以现在人的观点来看,饮一杯茶用这么多复杂的器具似乎难以理解。但在古代,则是完成一定礼仪,使饮茶至好至精的必然过程。用器的过程,也是享受制汤、造华的过程。
了解详细>>6月26-28日,茶样审评环节在中国茶叶学会(杭州)、云南省农业科学院茶叶研究所(昆明)隆重举办,何青元、操君喜、黄建安、邵宛芳、吕才有、徐亚和、刘栩、陈玉琼、叶江华、汪小谷、刘晓霞、张颖彬、朱澄等行业权威专家组成审评专家组。
了解详细>>客来敬茶,是中国人传承已久的习俗,充分反映出中华民族的文明和礼貌。在传统婚礼中,象征一心一意、子孙繁衍的茶也扮演着不可替代的角色,从下茶、定茶到合茶,寓意一对新人忠贞不渝、百年偕老、早生贵子。
了解详细>>喝茶时总会谈到耐泡度这个问题,但大部分人都会武断的说:“古树耐泡,小茶树不耐泡”。其实决定一款茶是否耐泡,这其中的变量非常多,只有了解其中的变量才能弄明白茶耐泡与否。
了解详细>>2015年贵州普安红茶品牌问世,为了借船出海,借梯登高,做大做强普安红品牌。2016年在黔西南州政府的牵线搭桥下,普安县政府与中国红茶标杆品牌“正山堂”正式牵手合作,于2017年由县国有民安公司、江西坡茶旅公司、福建正山堂茶业公司共同出资6000万成立了贵州正山堂普安红茶业有限责任公司。